Viande PETITS PLATS Boudin aux pommes Chapon caramélisé aux dattes et aux pommes Dinde au miel épicé Escalope panée au muesli Filet mignon au sirop d'érable Filet mignon en croûte BARBECUE Brochettes de boeuf Brochettes de porc aux abricots Côte de boeuf aux herbes de provence Jambon de porc au piment d'Espelette PLANCHA Plancha de porc