Entrez dans la cuisine de Jayce

J'ai décidé de mettre à profit mes 2 heures 1/2 de transport quotidiennes pour faire diminuer la pile de livres non lus qui augmentait dangereusement! Je vais essayer de tenir la cadence d'un livre par semaine et tenterai de vous donner envie, ou de vous...

De retour dans sa ville natale apres la mort de ses parents, Ericka Falck, biographe découvre le corps de son amie d'enfance. Un suicide étrange qui ne sera pas le seul dans cette petite ville. Chargée de rédiger la biographie de son amie, elle décide...

Intuition, pressentiment, prémonition... Et si les impressions de déjà-vu étaient en fait des messages qu'on s'envoit du futur pour changer le cours des choses... Mais peut-on changer le cours des choses? Encore une réussite de cet auteur trop peu connu...

Mitique ou miteuse... Car oui, je vais vous parler de mites, et plus précisement, de mites alimentaires aka pyrales de la farine, ou Ephestia kuehniella. Acte I : Une colonie de lépidoptères adultes a envahi ma cuisine en décembre : il y avait plein de...

Préparation : 10 minutes. Cuisson : 1h Pour 4 personnes 250g de riz spécial risotto (type arborio) 8 tranches de pancetta 3 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 75g de parmesan rapé 5 cuillères à soupe de ricotta 1 l de bouillon de légumes...

"Hey, des brownies?" Cette petite phrase me fait toujours penser à Frédéric Difenthal... le rapport? un pub pour des brownies, il y a plus de 15 ans alors qu'il était tout jeunôt! Je ne sais pas si il y a un lien de cause à effet entre cet acteur que...

Et oui, je commence à ne pas tenir mes bonnes résolutions, et je n'ai publié que peu de recette en ce début d'année. Nouveau boulot, nouveau rythme, j'ai du mal à me réhabituer à la joie des transports parisiens! Seul avantage : les trajets m'offrent...

Pour 2 papillottes : 120g de nouilles chinoises instantanées 2 steaks 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée (type sauce yakitori) 2 cuillères à soupe d'huile 4 poignée de julienne de légume cuite (légumes frais ou congelés) 1 petite racine de gingembre...

Bonjour à tous et surtout Bonne année! Je vous l'accorde, je m'y prends un peu tard, mais bon, c'est l'intention qui compte non? Toutes mes excuses pour le peu de recettes postées ces derniers mois, mais promis, je vais me rattrapper avec plein de bonnes...

Voici quelques conseils issus de mes nombreuses tentatives... Les ingrédients : Utiliser des blancs d'oeufs séparés des jaunes la veille. Contrairement aux jaunes d'oeufs qui doivent etre utilisés immédiatement, les blancs se conservent 1 a 2 jours au...