Pizza Bob
Une pizza spéciale pour Bob, grand fan de poivron (:-D)
Préparation ; 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 1 belle pizza :
1 pâte à pizza
3 poivrons (de couleurs différentes de préférence)
1/2 chorizo (plus ou moins fort selon vos goûts)
5 tranches de jambon de Parme finement tranché
1 boule de mozzarella di buffala
5 cuillères à soupe de coulis de tomate
1 cuillère à soupe d'huile
Préparer les poivrons ;
- Epéniner et éplucher les poivrons.
- Couper en fines lamelles.
- Dans une poêle, faire revenir les poivrons 5 minutes à feu moyen avec l'huile.
Sur la pâte à pizza étalée sur une plaque à pâtisserie :
- Etaler le coulis de tomate.
- Placer des morceaux de jambon.
- Ajouter la mozzarella en petits morceaux.
- Recouvrir de lamelles de poivrons.
- Placer les tranches de chorizo.
- Cuire 15 minutes à 220 °C (th 7-8).
Bon appétit
Préparation ; 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 1 belle pizza :
1 pâte à pizza
3 poivrons (de couleurs différentes de préférence)
1/2 chorizo (plus ou moins fort selon vos goûts)
5 tranches de jambon de Parme finement tranché
1 boule de mozzarella di buffala
5 cuillères à soupe de coulis de tomate
1 cuillère à soupe d'huile
Préparer les poivrons ;
- Epéniner et éplucher les poivrons.
- Couper en fines lamelles.
- Dans une poêle, faire revenir les poivrons 5 minutes à feu moyen avec l'huile.
Sur la pâte à pizza étalée sur une plaque à pâtisserie :
- Etaler le coulis de tomate.
- Placer des morceaux de jambon.
- Ajouter la mozzarella en petits morceaux.
- Recouvrir de lamelles de poivrons.
- Placer les tranches de chorizo.
- Cuire 15 minutes à 220 °C (th 7-8).
Bon appétit