Patates douces à la plancha
J'aime beaucoup la patate douce pour son côté légèrement sucré. Voici une recette pour (re)découvrir ce légume.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour 4 personnes :
2 patates douces
3 cuillères à soupe d'huile
Sel et poivre du moulin
Eplucher les patates douces.
Les couper en cubes réguliers de 1cm de côté.
Mélanger avec l'huile.
Cuire sur la plancha très chaude en remuant régulièrement.
Bon appétit!